Mais uma receita sensacional, para dar o que falar e receber muitos elogios no seu jantar com seus amigos e familiares. Preparamos com muito amor e carinho e o resultado dessa farofa é simplesmente delicioso. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Tempo: 30 minutos     /    Rende: 4 porções

Ingredientes:

• 300 g de bacon cortados em cubos pequenos
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de pimentão verde picado
• 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/3 de xícaras (chá) de uva passas
• Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela antiaderente, frite o bacon na própria gordura. Coloque a cebola, o pimentão, a azeitona e frite por mais 2 minutos .

Adicione a farinha a manteiga e mexa. Acrescente as passas, sal e leve à geladeira até servir.

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