Aposte nessa receita prática e deliciosa para o almoço em familia,é simples de fazer e agrada a todos.Aqui em casa minha galera adoram, e até meus netinhos quando vem nos visitar, Confira o modo de preparo e não deixe de preparar pra sua familia também.
INGREDIENTES
- 1 kg de coxas de frango
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 100ml de vinho branco
- azeite á gosto
- 3 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 200ml de natas (se preferir- 1 caixinha de creme de leite)
- sal e pimenta do reino a gosto
- 50ml de leite
MODO DE PREPARO
Coloque numa panela ao fogo médio,azeite,o alho,a cebola e refogue suavemente.Tempere as coxas com sal e pimenta.
Coloque as coxas no refogado de ambos os lados.Reduza o fogo,e coloque o vinho,tampe e cozinhe até o frango ficar bem macio por dentro cerca de 25 minutos.Depois de bem cozido ,retire da panela e coloque agora numa frigideira onde fez o frango (coxas),as natas,o leite e a mostarda.Mexa para misturar e deixe ferver.Tempere com sal e pimenta.Coloque os pedaços numa travessa e por cima o molho de mostarda.
Bom apetite.
Imagem:Topbuss.com