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Dicas Tortas

Torta de Carne com Arroz

 

Essa torta  de carne com arroz é ótima opção para o lanche da tardinha com a familia ou até mesmo nas refeiçoes,como preferir.Tenho certeza que  vai agradar toso da sua casa.Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo.

Fiquem com Deus meus amigos!

 

Ingredientes:

  • 800g de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola (68g)
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Margarina para untar
  • 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar 
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos frito para decorar
  • 1 xícara (chá) de batata palha para decorar

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de abobrinha ralada
  • 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho o sem sementes em cubos
  • 5 colheres (sopa) de azeitona preta sem ar caroço picada

Modo de preparo:

Misture a carne, o creme de cebola, o novo e a farinha de rosca. Amasse com as mãos até dar liga. Com as mãos ligeiramente úmidas, forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro untada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Em uma tigela, misture o arroz, a cenoura, a abobrinha, o pimentão e a azeitona.

Recheie a torta com o arroz, apertando com uma colher. Polvilhe com o queijo e asse por mais 20 minutos. Desenforme a torta, decore com bacon, a batata palha  se preferir.Sirva

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