Aprenda a deixar seu filé de peixe mais crocante
INGREDIENTES 1 kg de filé de merluza ou pescada sal e pimenta-do-reino a gosto 1 limão 2 ovos 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo 1 xícara de farinha de rosca MODO DE PREPARO MASSA: Tempere o filé com sal, pimenta-do-reino e limão e deixe no tempero por 30 minutos. Em um prato fundo …