Oiii amores da Vovó!! Tudo bem com vocês?
Hoje quero te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Creme de Milho.
Essa receita eu e minha família fazíamos no sítio nos almoços de domingo. A gente comia um delicioso arroz branco, creme de milho, carne assada e salada verde. Só de lembrar me dá água na boca.
Então, hoje vou te ensinar o passo a passo, para que você se delicie em casa também ok?
Para aprender á fazer um delicioso Creme de Milho você vai precisar de:
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de margarina derretida
- 1 cebola ralada
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 200g de milho verde
Modo de preparo:
No liquidificador, bata metade da lata de creme de milho até que ele fique em vários pedaços. Adicione o leite, bata mais uma vez e reserve.
Em uma panela, adicione a margarina e deixe que ela derreta, adicione a cebola e deixe a cebola fritar. Depois que ela dourar, adicione o farinha e mexa até que tudo vire uma massinha.
Adicione o leite que você bateu no liquidificador e adicione o restante dos milhos que estão na lata. Mexa bem e não pare de mexer para não empelotar.
Tempere de acordo com o seu gosto, sal, pimenta e afins.
Quando você passar o dedo na colher e o creme não escorrer e não sair do lugar, o ponto está ótimo. Desligue o fogo e sirva quentinho.
Delicioso né? Obrigada por estar até aqui comigo.
Espero que todos da sua casa gostem dessa receita.
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Um beijo grande da Vovó!!
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